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Supa gulas (Gulyásleves)

Supa gulas (Gulyásleves)


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Nous faisons bouillir la viande dans une casserole plus grande à feu doux. Laisser bouillir jusqu'à ce que la viande se détache de l'os.

Hacher finement les légumes et la verdure et les faire sauter dans le gras de la soupe de bœuf. Ajouter le paprika, les tomates concassées et verser

sur une soupe de bœuf chaude. Assaisonner avec du cumin haché, du laurier et du sel. Laissez bouillir les légumes. Après

bouillir les légumes, ajouter les pommes de terre épluchées et les couper en petits cubes et la viande coupée en petits morceaux.

Une fois les pommes de terre bouillies, nous les avons retirées du feu.


Vidéo: Egy tökéletes gulyásleves (Mai 2022).