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Recette de pain bouilli aux bananes et au chocolat

Recette de pain bouilli aux bananes et au chocolat

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  • Gâteau au chocolat et aux bananes

Très rapide et un succès pour tous ceux qui aiment les gâteaux de type banane. Mon petit frère de 2,5 ans adore ça.


Fife, Ecosse, Royaume-Uni

18 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 8

  • 200g de sucre en poudre
  • 250 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de sirop doré
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 80g de chocolat
  • 110g de margarine
  • 250g de farine auto-levante
  • 1 grosse banane mûre (ou 2 moyennes)
  • 1 oeuf

MéthodePréparation: 5min ›Cuisson: 55min› Prêt en: 1h

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Mettre le sucre, le lait, le sirop, le cacao en poudre, le chocolat et la margarine dans une casserole et porter à ébullition en remuant continuellement. Baissez et laissez mijoter pendant 5 minutes. Ensuite, laissez refroidir 10 minutes.
  3. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien.
  4. Écraser la banane mûre et l'ajouter à la farine et bien mélanger, puis ajouter l'œuf et bien mélanger à nouveau. Placer le mélange dans un moule à pain graissé.
  5. Cuire au four préchauffé pendant environ 55 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et prêt.

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Avis et notesNote globale moyenne:(7)

Avis en anglais (7)

Excellente recette - bien qu'il n'y ait aucune mention du moment où ajouter la margarine?! Je l'ai ajouté après avoir retiré le mélange du feu et il a fondu parfaitement. Gâteau très humide et les enfants ont adoré. Comptez environ 1h20 au total. La préparation est rapide mais vous devez laisser refroidir le mélange, ce qui ajoute un peu de temps supplémentaire.-19 janvier 2013

Nous avons dû changer un peu la recette car nous n'avions pas de chocolat, alors nous avons ajouté une sauce au chocolat en remplacement d'une partie du sirop doré (plus un peu pour faire bonne mesure) et du coco supplémentaire et cela a très bien fonctionné! Il a disparu très vite! -13 avril 2016

Fabriqué en utilisant la recette ci-dessus mais mis dans des moules à muffins. Excellente recette pour utiliser de vieilles bananes mouchetées! -24 juin 2014

Voir la vidéo: Pain Perdu Chocolat Banane Au Pain de Mie (Octobre 2020).