Recettes traditionnelles

Recette de fraises au vinaigre et au poivre

Recette de fraises au vinaigre et au poivre

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Servir dans un bol avec de la crème fouettée. C'est un délicieux dessert sans cuisson avec les fraises d'été mûres les plus sucrées.


Zuid-Holland, Pays-Bas

4 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 6 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 tasses de fraises, parées et coupées en quartiers
  • 1 cuillère à café de poivre noir concassé
  • 950 ml de crème

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 5 min› Temps supplémentaire: 1 h de trempage ›Prêt en: 1 h 15 min

  1. Versez du miel et du vinaigre sur les fraises et mélangez doucement. Ajoutez du poivre.
  2. Laisser à température ambiante pendant 1 heure.
  3. Servir avec de la crème fouettée.

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Avis et notesNote globale moyenne:(1)

Avis en anglais (1)

par shannon_ferger

Wow, je suis complètement surpris de voir à quel point c'était bon. J'étais un peu inquiet d'utiliser le poivre, mais cela fonctionne vraiment avec la douceur du miel et l'acidité du balsamique. Servi avec de la crème fouettée maison, c'était un bon dessert léger.-06 mai 2013 (Avis de ce site AU | NZ)

Voir la vidéo: 08 - Surprise de fraises au poivre de Sichuan (Octobre 2020).