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Recette Terrific Traybake

Recette Terrific Traybake

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Un gâteau très simple que tout le monde devrait pouvoir préparer! Ajoutez n'importe quel colorant alimentaire au mélange à gâteau, rose pour les filles ou même bleu pour les garçons. Vous pouvez également ajouter de la poudre de cacao pour le gâteau au chocolat et au glaçage.

6 personnes ont fait ça

IngrédientsSert: 20

  • 170 g (6 oz) de sucre en poudre
  • 225 g (8 oz) de farine auto-levante
  • 1 tasse de beurre
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • quelques gouttes de colorant alimentaire
  • glaçage
  • 1 tasse de sucre glace
  • quelques gouttes de colorant alimentaire
  • eau chaude
  • boules de sucre

MéthodePréparation: 15min ›Cuisson: 30min› Prêt en: 45min

  1. Préchauffez le four à 180 C / Gaz 4 et tapissez le plat de votre choix (tous les plateaux fonctionnent bien mais le temps de cuisson dépendra beaucoup de la taille).
  2. Ajouter tous les ingrédients dans un bol et mélanger à l'aide d'un fouet électrique.
  3. À l'aide d'une spatule, racler le mélange à gâteau dans le plateau et lisser.
  4. Mettre au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des bords et soit élastique au toucher. Utilisez un bâtonnet à cocktail pour vérifier s'il est bien cuit.
  5. Une fois cuit, étaler sur une grille de refroidissement et laisser cuire pendant la préparation du glaçage.
  6. Tamisez le sucre glace dans un bol et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et d'eau jusqu'à obtenir la consistance désirée. Il est beaucoup plus facile d'étaler si elle est suffisamment épaisse pour recouvrir le dos de la cuillère.
  7. Répartir sur tout le dessus du gâteau et ajouter les boules de sucre ou toute autre décoration. Laisser prendre, couper en 20 morceaux environ et déguster!

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Avis et notesNote globale moyenne:(1)

Avis en anglais (1)

ce gâteau a bien fonctionné, j'ai ajouté une cuillère à café de levure chimique car mes gâteaux ne lèvent pas très bien dans ce four - je l'ai fait dans un moule à rouleau suisse de 11 pouces sur 9 pouces pendant 30 minutes-11 sept. 2012

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