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Recette de brochettes de poulet tandoori

Recette de brochettes de poulet tandoori

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La prochaine meilleure chose à un kebab à emporter! Une marinade rapide et facile pour le poulet en fait un rêve.


Stirlingshire, Ecosse, Royaume-Uni

19 personnes ont créé ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 150 ml de yaourt nature faible en gras
  • 3 cuillères à soupe de pâte tandoori
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 4 filets de poitrine de poulet, coupés en cubes
  • 1 poivron rouge, haché
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 oignon, haché

MéthodePréparation: 25 min ›Cuisson: 20 min› Temps supplémentaire: 1 h de marinage ›Prêt en: 1 h 45 min

  1. Mélangez le yaourt, la pâte de tandoori et le jus de citron. Ajouter les morceaux de poulet et bien les enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 1 heure ou plus si vous le souhaitez! Enfilez 8 brochettes en bois en alternant avec les poivrons et les oignons!
  2. Disposez les brochettes sur une plaque à pâtisserie propre, et dans un grill préchauffé, faites cuire 10 minutes de chaque côté!

Suggestion de présentation

Servir avec du pain pitta chaud, de la salade et de la crème sure!

Conseils de barbecue

Consultez nos guides pratiques et nos vidéos sur le barbecue pour obtenir des conseils simples sur la façon de cuisiner à la perfection!

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Avis et notesNote globale moyenne:(1)

Avis en anglais (1)

Facile, savoureux mais je l'ai trouvé un peu trop salé (la prochaine fois, j'utiliserai moins de pâte tandori) .- 14 août 2016

Voir la vidéo: Délicieuse recette de poulet tandoori (Octobre 2020).