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Recette de salade verte au piment et aux tomates

Recette de salade verte au piment et aux tomates

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Une belle salade avec un peu de piquant de piments frais - parfaite pour accompagner les plats mexicains ou les viandes grillées. Habillez-vous avec la vinaigrette de votre choix ou avec un simple mélange d'huile d'olive et de vinaigre.

33 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 5

  • 1 tête de laitue cos - rincée, séchée et râpée
  • 4 piments verts frais, épépinés et coupés en rondelles
  • 3 tomates mûres moyennes, hachées
  • 1/2 oignon rouge, tranché et séparé en rondelles
  • poignée de coriandre fraîche hachée

MéthodePréparation: 10 min ›Prêt en: 10 min

  1. Dans un grand saladier, mélanger la laitue avec les piments, les tomates, l'oignon rouge et la coriandre. Servir.

Pointe:

Utilisez des piments jalapeno en pot au lieu de piments verts frais si vous le souhaitez.

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Avis et notesNote globale moyenne:(10)

Avis en anglais (7)

par JENDAHLKE

Ce n'était pas terrible, pas génial. Saveur décente. J'attendais avec impatience quelque chose d'un peu plus épicé. Sans les graines, les jalapenos n'étaient pas du tout chauds. Et comme l'Anaheim n'est jamais chaud, il n'était pas trop épicé. La coriandre lui a donné le plus de saveur à mon avis. Servi avec une vinaigrette du sud-ouest.-22 avril 2005

de CLOUSTON

C'est un excellent accompagnement avec un dîner mexicain - il allège toute la viande, le riz et les haricots. J'y ai mis un peu de vinaigrette Thousand Island ... épicée et délicieuse! -13 Nov 2004

par MBKRH

Hou la la! C'est délicieux! J'ai suivi la recette jusqu'à un "T" et je n'ai pas été déçu. Pour lui donner plus de "feu", j'ai laissé les graines dans la moitié des jalapenos. Pour m'habiller, j'ai utilisé "Western Sweet & Smooth" qui est fabriqué par Wish-Bone. Je vais refaire ça, bravo James! -27 août 2007

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