Les meilleures recettes

Superbe recette de gâteau aux courgettes

Superbe recette de gâteau aux courgettes

  • Recettes
  • Type de plat
  • gâteau
  • Gâteaux aux légumes
  • Gâteau aux courgettes

Cette recette de gâteau aux courgettes est de ma grand-mère - elle avait l'habitude de passer la courgette dans un hachoir à viande (!) Parce qu'ils n'avaient pas de robot culinaire. Le gâteau aux courgettes se conserve bien enveloppé dans du papier d'aluminium au réfrigérateur et peut également être congelé.

64 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 15

  • 3 oeufs
  • 400g de sucre en poudre
  • 200g de margarine fondue ou d'huile de cuisson
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 500g de courgette râpée
  • 500g de farine
  • 150g d'arachides
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de levure
  • 3 cuillère à café de cannelle
  • Sucre à glacer pour saupoudrer (facultatif)

MéthodePréparation: 15 min ›Cuisson: 1 h› Prêt en: 1 h 15 min

  1. Graisser un grand moule à pain ou deux petits moules carrés avec du beurre. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Bien mélanger les œufs, le sucre, l'huile, la vanille et la courgette. Dans un second bol de farine, mélanger les noix, le sel, la levure chimique et la cannelle et incorporer graduellement au mélange œufs et courgettes.
  3. Verser le mélange dans le moule à pain préparé et cuire au four préchauffé pendant 60 à 80 minutes.
  4. Laisser refroidir dans le moule et, si désiré, saupoudrer de sucre glace.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(12)

Avis en anglais (12)

C'était un très joli gâteau. C'est très humide et extrêmement gros. Je recommanderais d'utiliser du papier sulfurisé car il était assez délicat à la sortie du four et se déformait un peu à l'aide d'un couteau à palette! Cela pourrait avoir quelque chose à voir avec la cuisson dans une aga ...- 02 août 2010

Ce gâteau est brillant. Je l'ai fait après avoir lu les critiques. Remplacé les noix par des raisins secs et cuit dans la machine à pain (réglage du gâteau) Je le recommanderais à tout le monde et le donnerais à mes visiteurs. Yummmmy-27 avril 2013

Mon Dieu, c'est magnifique - je ne sais pas à quelle heure de la journée le manger, mais peut-être que cela n'a pas d'importance car c'est tellement irrésistible. Merci, grand-mère de Maria et Maria.-29 sept. 2010

Voir la vidéo: Invisible à la courgette recette au Cook Expert de Magimix (Octobre 2020).