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Recette de gâteau au chocolat ultra-rapide

Recette de gâteau au chocolat ultra-rapide

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Ce gâteau au chocolat est très rapide à préparer et a un goût absolument fantastique. C'est un joli gâteau au chocolat avec une texture fondante.

18 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 12

  • 200g de chocolat noir (70% de cacao)
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre
  • 200g d'amandes moulues
  • 2 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs
  • 2-3 cuillères à soupe de farine ordinaire (si nécessaire)
  • Sucre à glacer pour saupoudrer

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 40 min› Prêt en: 50 min

  1. Casser le chocolat en morceaux et faire fondre avec le beurre au bain-marie. Laisser refroidir quelques instants.
  2. Incorporer le sucre, les amandes, la levure chimique, la vanille, le sel et enfin les œufs dans le mélange chocolat-beurre. Si le mélange est encore trop aqueux, vous pouvez ajouter 2-3 cuillères à soupe de farine.
  3. Préchauffer le four à 160 C / Gaz 2-3.
  4. Tapisser le fond d'un moule à charnière de 25 cm de papier sulfurisé. Remplissez le moule avec le mélange de gâteau et faites cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes. Le gâteau doit encore être un peu collant au centre après refroidissement.
  5. Si vous le souhaitez, saupoudrez le gâteau de sucre glace avant de servir.

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Avis et notesNote globale moyenne:(15)

Avis en anglais (3)

Je l'ai déjà fait deux fois et toute la famille en devient folle. Je l'essaie ce week-end avec de la crème au beurre à la menthe et du chocolat noir à la menthe sur le dessus.-29 nov 2011

Je veux faire cuire le gâteau au chocolat ultra-rapide, mais je n'ai pas de bain-marie et je me demande si je peux simplement mettre du beurre et du chocolat ensemble dans une marmite habituelle? Merci pour votre aide et j'ai déjà hâte de le préparer le gâteau ce week-end! -18 oct 2012

Voir la vidéo: RECETTE Gâteau au chocolat avec son glaçage (Octobre 2020).