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Recette de glace à la mangue

Recette de glace à la mangue

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Comme les mangues mûres et sucrées sont difficiles à obtenir, pour cette recette paradisiaque, j'utilise des mangues dans une boîte. Les mangues entières d'une boîte fonctionnent tout aussi bien, mais il suffit de vider le sirop et de les réduire en purée au préalable.

19 personnes ont créé ça

IngrédientsPour: 6 personnes

  • 350g de pulpe de mangue dans une boîte
  • 175g de sucre
  • 350g de crème sure

MéthodePréparation: 10 min ›Prêt en: 10 min

  1. Mélanger la pulpe de mangue avec le sucre, puis incorporer la crème sure. Bien mélanger le tout et laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur.
  2. Préparez la glace selon les instructions données par le fabricant de la machine à glace. Conserver dans un contenant hermétique au congélateur.

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Avis et notesNote globale moyenne:(3)

Voir la vidéo: Sorbet à la mangue (Octobre 2020).