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Recette de biscuits au gingembre faciles

Recette de biscuits au gingembre faciles

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Voici une recette de biscuits au gingembre. Avec un peu de pratique, les biscuits peuvent être préparés très rapidement et vous en remplirez constamment le moule.

184 personnes ont créé ça

IngrédientsPour: 10 personnes

  • 125g de margarine ou de beurre ramolli
  • 125g de demerara ou de sucre roux brun foncé
  • 1 jaune d'oeuf (température ambiante)
  • 1 cuillère à soupe de sirop doré
  • 180g de farine à lever
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu

MéthodePréparation: 20min ›Cuisson: 15min› Prêt en: 35min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Crémez le beurre et le sucre. Ils doivent être battus ensemble jusqu'à ce qu'ils ressemblent à la consistance de la crème fouettée.
  3. Incorporer le jaune d'oeuf et le sirop.
  4. Mélangez le gingembre et la farine. Passer au tamis dans le mélange de beurre et incorporer délicatement.
  5. Déposer des boules de la taille d'une noix sur le plateau préparé, puis les aplatir légèrement avec le dos d'une fourchette.
  6. Cuire les biscuits au four pendant environ 12 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Substitution

Vous pouvez utiliser du sucre semoule au lieu du demerara ou du brun.

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Avis et notesNote globale moyenne:(7)

Avis en anglais (8)

c'était une très bonne cuisson et facile à faire. j'adore! -02 sept. 2012

totalement cool! -23 octobre 2017

Simple et facile à faire vraiment apprécié-01 févr.2017

Voir la vidéo: Biscuits au gingembre! (Octobre 2020).