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Recette de poulet couronnement facile

Recette de poulet couronnement facile

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Rapide et facile - vous n'irez plus jamais à la sandwicherie. Cette recette a une touche résolument d'agrumes, mais n'hésitez pas à embellir comme vous le souhaitez - ajoutez des raisins secs, des poivrons, des ananas, des noix, des oignons de printemps, etc.

2198 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 9

  • 100 g de mayonnaise
  • 75g (3 oz) de chutney à la mangue
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron vert
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 500 g (1 1/4 lb) de filets de poitrine de poulet désossés et sans peau - cuits et coupés en dés

MéthodePréparation: 15min ›Prêt en: 15min

  1. Dans un grand bol, fouetter ensemble la mayonnaise, le chutney, le curry en poudre, le zeste de lime, le jus de lime et le sel. Ajouter le poulet et mélanger avec la vinaigrette jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Couvrir et réfrigérer jusqu'au service.

Pointe:

Utilisez la moitié de la mayonnaise, la moitié de la crème fraîche pour une version moins grasse de cette recette.

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Avis et notesNote globale moyenne:(78)

Avis en anglais (73)

bien que ce soit une recette vraiment facile, je l'ai trouvée un peu trop acidulée ..... la prochaine fois que je la ferai, je remplacerai la moitié de la mayonnaise par de la crème fraîche à la place et utiliserai moins de sel mais plus de poudre de curry.-13 juil 2011

Une excellente recette rapide - à lécher les doigts - bien! Fonctionne très bien avec des noix de cajou hachées.-07 janvier 2011

Fait végétarien en utilisant des filets de Quorn au lieu de poulet-23 mai 2011

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