Recettes traditionnelles

Recette de sauce blanche au fromage facile

Recette de sauce blanche au fromage facile

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Une sauce blanche fabuleusement facile avec du fromage râpé pour plus de saveur. Finir la sauce au micro-ondes la rend infaillible.

231 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 2

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe de farine tout usage
  • pincée de sel
  • 250 ml de lait
  • 225g de fromage râpé

MéthodePréparation: 5 min ›Cuisson: 8 min› Prêt en: 13 min

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter la farine et le sel et fouetter jusqu'à homogénéité.
  2. Ajoutez du lait. Fouettez vigoureusement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  3. Verser dans un bol en verre ou en céramique et micro-ondes pendant 6 minutes, en arrêtant toutes les 2 minutes pour fouetter.
  4. Ajoutez du fromage. Cuire au micro-ondes encore 2 minutes. Fouet.

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Avis et notesNote globale moyenne:(29)

Avis en anglais (24)

Je n'ai jamais pu faire de sauce au fromage et maintenant je suis coeliaque encore plus difficile. J'ai suivi cette recette en utilisant de la farine sans gluten et hé presto une sauce aux fromages brillante et savoureuse.-25 août 2014

très facile, les enfants ont adoré.-20 mars 2013

A fait cette sauce, mais a ajouté du fromage feta, une belle sauce au goût doux. Toujours charmant et épais. Très agréable sur les pâtes.-26 août 2014

Voir la vidéo: COMMENT FAIRE LA SAUCE FROMAGÈRE (Octobre 2020).