Recettes insolites

Recette de cupcakes à l'orange et au chocolat blanc

Recette de cupcakes à l'orange et au chocolat blanc

  • Recettes
  • Type de plat
  • gâteau
  • Gâteaux de fête
  • Gâteau d'anniversaire
  • Cupcakes d'anniversaire

Ces cupcakes aux pépites de chocolat orange et blanc sont un régal idéal pour une fête d'anniversaire ou tout autre rassemblement. Garnir de boucles de chocolat blanc râpées pour une jolie présentation.

4 personnes ont fait ça

IngrédientsSert: 20

  • Cupcakes
  • 165g de beurre ramolli à température ambiante
  • 185 g de sucre en poudre
  • 3 œufs légèrement battus
  • 1 tasse de crème sure légère
  • 155g de farine auto-levante
  • le zeste d'une orange
  • 75g de chocolat blanc, haché
  • Pour le glaçage
  • 90g de beurre, à température ambiante
  • 185 g de sucre glace, tamisé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron ou d'orange

MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 18 min› Prêt en: 38 min

  1. Préchauffer le four à un ventilateur de 190 C / Gaz 5/170 C. Tapisser un moule à muffins 20 trous avec des caisses en papier.
  2. Battre le beurre et le sucre en poudre dans un bol à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux.
  3. Ajouter les œufs en fouettant progressivement entre chaque ajout, puis incorporer la crème sure.
  4. Tamiser la farine trois fois et incorporer la farine et le zeste d'orange au mélange. Verser la pâte dans le moule préparé et saupoudrer les gâteaux de chocolat blanc haché.
  5. Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir complètement avant le glaçage. Tartiner de glaçage et saupoudrer de sucre coloré.
  6. Pour faire le glaçage: mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Comment glacer des cupcakes

Regardez notre vidéo Comment glacer des cupcakes pour voir comment les habiller en haut ou en bas pour toute occasion!

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(1)

Voir la vidéo: Recette des cupcakes au Kinder - Williams Kitchen (Octobre 2020).