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Recette de crêpes au maïs doux

Recette de crêpes au maïs doux

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Ceci est une recette de crêpes fabuleusement facile avec juste une poignée d'ingrédients. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches hachées à la pâte à crêpes, si vous le souhaitez.

4 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 1 boîte (375 g) de maïs à la crème
  • 125g de farine à lever
  • 1 oeuf
  • beurre pour la friture
  • tomates cerises et feuilles de basilic frais pour garnir

MéthodePréparation: 5 min ›Cuisson: 5 min› Prêt en: 10 min

  1. Mélanger le maïs en crème, la farine et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  2. Chauffer une casserole à feu moyen et faire fondre le beurre dans la poêle. Versez le mélange et attendez que des bulles apparaissent sur le dessus, puis retournez pour cuire l'autre côté.
  3. Servir chaque gâteau garni de tomates cerises hachées et de deux feuilles de basilic.

Comment faire des crêpes

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Avis et notesNote globale moyenne:(2)

Avis en anglais (3)

Je recommanderais si vous voulez servir cela comme plat d'accompagnement salé pour crêpes, allez-y et ajoutez des herbes fraîches hachées à la pâte (comme suggéré par l'auteur de la recette) au lieu de simplement garnir de tomates cerises et de feuilles de basilic. Il pourrait également être servi comme une crêpe de petit-déjeuner sans herbes (pâte légèrement diluée) et servi avec du beurre et du sirop d'érable. Vous devrez peut-être ajuster la consistance de la pâte en fonction de vos préférences. J'aurais dû ajouter un peu de lait au mien pour les éclaircir un peu, mais c'est juste une préférence personnelle. J'aime le fait qu'il puisse être servi de différentes manières, qu'il soit extrêmement facile à mélanger et à cuisiner, et nous les avons appréciés.-13 déc 2015

par HAH

Ça a l'air miam mais je n'ai pas vu de maïs en crème à vendre ici. Cela fonctionnera-t-il si j'utilise une boîte de kurnels mélangés / -18 novembre 2009 (examen de ce site AU | NZ)

Voir la vidéo: 7archa marrocaine. Crêpes de maïs (Octobre 2020).