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Recette de pizza au plat profond

Recette de pizza au plat profond

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Cette recette de pizza maison est incroyable, car il n'y a pas de pétrissage! Vous mélangez le tout dans l'étain, puis recouvrez de vos garnitures préférées. Prendre plaisir!

27 personnes ont créé ceci

IngrédientsSert: 8

  • pâte à pizza
  • 1 cuillère à café ronde de levure de boulangerie active séchée
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 250 ml d'eau tiède
  • 125g de farine auto-levante
  • 125g de farine tout usage
  • bonne pincée de sel
  • Garnitures
  • Votre choix de base de sauce tomate en pot
  • 150g de mozzarella râpé
  • 200g de jambon tranché
  • 50g d'olives noires dénoyautées

MéthodePréparation: 5min ›Cuisson: 20min› Prêt en: 25min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Ajouter le sucre et la levure à l'eau tiède et laisser reposer quelques minutes pour activer.
  3. Mélanger tous les ingrédients de la pâte restants dans un moule à gâteau de 28 cm et bien mélanger. Presser la pâte du bout des doigts jusqu'à ce que la base du moule soit recouverte.
  4. Étalez la sauce pour pâtes sur la pâte en la rapprochant le plus possible du bord. Ajoutez d'autres garnitures de votre choix.
  5. Placer dans le four préchauffé. Cuire au four de 15 à 20 minutes. Sers immédiatement.

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Avis et notesNote globale moyenne:(3)

Avis en anglais (3)

par CherylKing

Cela avait des critiques mitigées de ma famille. Le plus gros problème pour nous était que la croûte était pâteuse. Avec quelques modifications, nous pourrions probablement changer cela, et je vais certainement essayer quelques ajustements. Peut-être avons-nous utilisé trop de garnitures ou trop de fromage. Dans l'ensemble, c'est un bon plat à jouer.-30 mai 2013 (Avis de ce site AU | NZ)

par lovestohost4

C'était juste ok pour nous. Nous préférons définitivement notre recette de croûte habituelle qui implique un temps de montée. Cette croûte n'avait pas de "pizza-y" d'un goût; c'était plus pâteux / bready. MERCI pour la recette, glof! -25 mai 2013 (critique de ce site AU | NZ)

par BlingFish

J'ai utilisé des farines sans gluten White Wings et ajouté un œuf, puis j'ai ajouté notre propre choix de garnitures (pâte de tomate, jambon, pepperoni, poivron, champignon et fromage - miam!). J'ai adoré la facilité et la rapidité de cette préparation, tout en mélangeant le tout dans la poêle et sans temps de montée. Fera certainement à nouveau.-25 février 2013 (Examen de ce site AU | NZ)

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