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Recette de sauce blanche sans grumeaux la plus simple

Recette de sauce blanche sans grumeaux la plus simple

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Je n'ai jamais pu faire de sauce blanche onctueuse avant d'essayer cette recette de sauce blanche.

125 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 500 ml de lait
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • sel et poivre au goût
  • 40g de beurre

MéthodePréparation: 2min ›Cuisson: 5min› Prêt en: 7min

  1. Mélangez bien la farine, le lait, le sel et le poivre au fouet.
  2. Faites chauffer le beurre dans une poêle. Ajoutez le mélange de lait. Remuer jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaississe. (Ne brûlez pas le mélange !!)

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Avis et notesNote globale moyenne:(9)

Avis en anglais (10)

très gentil merci, a besoin d'arôme mais j'ai utilisé du poivre noir et du bacon avec de l'ail mmmmmmm-21 mars 2015

Quelle serait la meilleure façon de savoir si la sauce est cuite et n'est pas sous-cuite? -15 août 2017

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