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Recette de Burritos à la citrouille

Recette de Burritos à la citrouille

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Fabuleux burritos végétariens à la citrouille, aux haricots rouges et aux fèves au lard. Si vous faites cela pour les mangeurs de viande, ils ne se plaindront pas! En outre, vous pouvez utiliser à la place de la patate douce ou de la courge musquée.

15 personnes ont fait ça

IngrédientsSert: 8

  • 1 oignon, haché
  • 1/2 cuillère à café de cumin, paprika et coriandre
  • 1 boîte (200 g) de fèves au lard
  • 1 boîte (400 g) de haricots rouges, égouttés
  • 250g de citrouille bouillie et écrasée
  • 4 cuillères à soupe de sauce taco douce
  • tortillas de blé
  • 3 tomates coupées en dés
  • 1 gros avocat, tranché
  • 200g de cheddar léger râpé

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 10 min› Prêt en: 20 min

  1. Faites cuire l'oignon dans de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez des herbes et des épices.
  2. Ajouter les haricots, les haricots rouges, la citrouille et la sauce taco. Faites cuire 10 minutes.
  3. Déposer une généreuse cuillerée de mélange sur chaque tortilla. Couvrir de tomate, d'avocat et de fromage.
  4. Rouler fermement et servir.

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Avis et notesNote globale moyenne:(5)

Avis en anglais (7)

Délicieux. J'ai utilisé de la courge musquée au lieu de la citrouille et j'ai juste estimé les quantités. Je suis très bien descendu avec la famille-03 novembre 2015

J'ai adoré ça! Des morceaux de citrouille utilisés et une quantité doublée de citrouille utilisée et toujours une belle consistance. J'utiliserais plus d'avocat cependant. Grande saveur.-18 oct 2012

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