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Recette de poulet enrobé de bacon

Recette de poulet enrobé de bacon

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Un plat de poulet délicieux et succulent. N'hésitez pas à farcir le poulet avec la garniture que vous préférez.

28 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne: 6 pièces

  • 6 gros filets de cuisse de poulet
  • 6 tranches de bacon
  • 2 gousses d'ail
  • sauge fraîche, thym et basilic au goût
  • sel et poivre

MéthodePréparation: 30 min ›Cuisson: 1 h› Prêt en: 1 h 30 min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Déposer les cuisses de poulet côté peau vers le bas sur une planche. À l'aide d'un maillet à viande, piler doucement le poulet.
  3. Hachez les herbes fraîches et l'ail et saupoudrez généreusement sur le poulet.
  4. Rouler les cuisses de poulet et les envelopper d'une rondelle de bacon.
  5. Fixez avec un bâton à cocktail et faites cuire au four préchauffé pendant 1 heure.

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Avis et notesNote globale moyenne:(3)

Avis en anglais (2)

par Linda

Je cherchais quelque chose de différent pour le dîner de ce soir et cela a été bien accueilli. J'ai utilisé de l'ail, du persil et de l'origan à l'intérieur. Belle! La prochaine fois, j'ajouterai une goutte de beurre à l'intérieur avant de rouler pour plus d'humidité. J'ai enlevé le couvercle pour croustiller à la fin et ai cuillère le jus sur le dessus. Servi avec épis de maïs et salade.-09 Fév 2009 (Avis de ce site AU | NZ)

par Meirual

J'ai farci le poulet roulé avec des bâtonnets en julienne de butternut et d'origan, de marjolaine et de sel. C'était délicieux et ma famille les a tous dévorés. Pas mal pour un groupe de haters du noyer cendré; -) - 18 novembre 2011 (Examen de ce site AU | NZ)

Voir la vidéo: La recette des bouchées poulet-bacon (Octobre 2020).