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Oeufs peints traditionnellement

Oeufs peints traditionnellement

Il est préférable d'utiliser des œufs à coquille blanche, bien que l'on sache qu'ils ont une coquille plus fine.

Les œufs se dégraissent bien, les feuilles récoltées pour cette opération doivent avoir une forme agréable, car le motif restera imprimé sur l'œuf.

Il serait bon de garder un maillot en lycra plus usé, à utiliser pour cette opération, sinon vous devrez en sacrifier un nouveau, mais ce n'est pas recommandé.

Les feuilles sont mises dans de l'eau froide pour mieux coller à l'œuf.Placez la feuille (vous pouvez même en mettre deux) sur l'œuf, enveloppez-le dans un morceau de chaussette, le plus serré possible et nouez les extrémités avec du fil.

Mettre les pelures d'oignons et l'eau dans une casserole.Placer les œufs, couvrir avec les pelures d'oignons et cuire à feu doux en prenant soin de ne pas craquer.Laisser bouillir le temps qu'il nous semble nécessaire pour que l'œuf soit suffisamment bouilli.

Laissez-le dans l'eau jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis retirez-le sur un morceau de papier et retirez le "vêtement".

Pour le brillant, donnez un peu de bacon.

J'espère que tu les aimes.


Oeufs naturellement peints avec des myrtilles

J'aime expérimenter de nouvelles teintes d'œufs de Pâques et j'aime surtout ceux peints naturellement, même si je sais qu'ils n'ont pas une couleur parfaite comme ceux peints avec de la peinture du magasin. J'aime les imparfaits, c'est-à-dire exactement comment le mien est sorti oeufs naturellement peints avec des myrtilles.

J'ai essayé à d'autres occasions de peindre des œufs naturellement, avec des betteraves et du curcuma, ils sont sortis très pastel, et si vous n'utilisez pas d'œufs blancs vous n'avez aucune chance de voir des traces de couleur.

J'ai d'abord fait de l'eau avec des myrtilles et du vinaigre. La couleur n'a pas du tout accroché. J'ai utilisé des myrtilles surgelées, mais je ne pense pas que ce soit le problème. Je vais vous dire ci-dessous comment j'ai fait oeufs naturellement peints avec des myrtilles et si vous aimez les essayer aussi.


Peignez les œufs de Pascal sans produits chimiques d'une manière unique et tout à fait naturelle !

Les œufs de Pascal ainsi peints vous étonneront par leur simplicité et l'effet de leur transformation d'une couleur à l'autre !

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Laver les œufs avec une éponge pour enlever l'excédent (tampon, peluches, etc.).

2. Transférez les œufs dans une casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir toute leur surface. Quand ça commence à bouillir, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.

3. Une fois les œufs bouillis, passez-les dans un filet d'eau froide et transférez-les sur une serviette en papier.

4. Préparez l'infusion de thé. Dans un bol profond, ajoutez le thé et versez de l'eau bouillante dessus. Bien mélanger et laisser reposer 2-3 minutes pour former la couleur. Ajouter 1 cuillère à café de vinaigre et mélanger à nouveau. Nous allons peindre les œufs de 2 manières.

Méthode I : Passer 4 œufs dans l'infusion de thé.

Au bout de 3 minutes, retirez l'œuf d'une feuille alimentaire et ajoutez-y quelques feuilles d'infusion. Pressez les extrémités du papier d'aluminium au milieu et faites pivoter l'œuf.

Mettez-les de côté pendant 5 minutes. Après 5 minutes, retirez le papier d'aluminium et essuyez le reste de l'infusion avec un torchon.

Méthode II. Passer les œufs dans l'infusion et les laisser infuser 5 à 7 minutes. Remuez l'infusion et les œufs de temps en temps. Après 7 minutes, retirez les œufs sur un torchon et laissez le liquide s'écouler de l'œuf pour absorber.

Vous remarquerez comment l'œuf change de couleur du rose au violet. L'œuf sec sera violet et le dessous sera légèrement rose.

Plus l'infusion de thé est forte, plus la couleur est intense.


Comment peindre des œufs avec des pelures d'oignons et des œufs de Pâques rouges # 8211 peints naturellement ?

Quand peindre des œufs de Pâques rouges ?

Parce qu'il y a toujours des discussions de Pâques sur le jour où l'on peint les œufs, je vous invite à être tolérants les uns envers les autres et à les peindre comme bon nous semble. Certains les peignent le Jeudi Saint, d'autres le Vendredi Saint et, si nous n'avons le temps que le samedi, nous les peignons le samedi. Le jour où l'on peint les œufs diffère d'une région à l'autre, d'une religion à l'autre et tout ce que je demande c'est d'être décent et de ne pas imposer notre point de vue, comme nous l'avons montré dans cet article : A propos du jeûne.

Quand les œufs deviennent-ils rouges ?

L'Ascension du Seigneur est également accueillie avec des œufs rouges et des plats traditionnels. A l'Ascension, c'est le dernier jour de l'année où les œufs rouges sont peints, comme à Pâques, et consacrés à l'église. A la fin du service, les pauvres reçoivent des forfaits avec des plats spécifiques à la fête : œufs, pain, tartes, pain, oignons verts et brandy. (la source)


Oeufs peints naturellement. 4 méthodes avec un résultat sûr !

Cela fait quelques bonnes années que nous ne peignons/colorons/décorons que des œufs de Pâques naturellement. C'est parce qu'il n'est pas difficile de faire des œufs naturellement peints ou coûteux. Fondamentalement, vous pouvez utiliser les ingrédients que vous avez sous la main dans la cuisine et ainsi économiser sur votre budget.

Cela n'a peut-être pas l'air si sensationnel peint, il est vrai qu'ils n'ont pas de couleurs ou de décorations au néon trop impressionnantes, mais bon, après tout, les œufs de Pâques devraient traditionnellement être rouges. Les autres couleurs ou méthodes de coloration ne sont que ça, une mode.

Que pouvez-vous utiliser pour colorer les œufs? Tout d'abord, pour faire les rouges, vous avez besoin de feuilles d'oignon, soit de l'oignon vert, soit de l'oignon rouge. Un peu de sel et de vinaigre. Évidemment, et les œufs, que vous ne faites que les colorer.

Oeufs traditionnellement colorés en rouge

En fonction de la couleur d'origine des œufs mais aussi de la quantité que vous les laissez bouillir avec les feuilles d'oignon, vous obtiendrez finalement différentes nuances de rouge, du plus clair au plus foncé, du bordeaux au noir.

Vous pouvez aussi, si vous le pouvez, colorer les œufs avec des feuilles d'oignon soit séparément, en pressant les feuilles de l'oignon jaune séparément de celles de l'oignon rouge et en les utilisant comme garniture, obtenant ainsi différentes nuances de rouge.

Ci-dessous, une vidéo qui vous montre comment utiliser des feuilles d'oignon pour colorer les œufs en utilisant la méthode traditionnelle. De plus, les plus pressés peuvent colorer les œufs sans les laisser toute la nuit dans des feuilles d'oignons. La différence sera dans la couleur obtenue.

Notez que nous n'obtiendrons pas une couleur rouge parfaite mais avec un motif. Les feuilles d'oignon « colleront » à la coquille d'œuf et se coloreront ainsi de manière inégale. Ce qui me semble super sympa car plus besoin de décorer avec une chaussette et des babioles.

Lorsqu'il s'agit de chaussettes et de feuilles, leur utilisation est également traditionnelle, de la part des personnes âgées. Enveloppez les œufs dans une vieille chaussette en nylon et placez des bonbons entre la chaussette et l'œuf comme, par exemple, les trèfles. Le reste se fait de la même manière, c'est-à-dire faire bouillir les œufs avec les feuilles d'oignon et enfin, après avoir retiré la chaussette, là où la feuille a été laissée, il restera une partie plus décolorée.

Comment obtenez-vous la couleur jaune

Une autre façon de colorer naturellement les œufs, en obtenant cette fois couleur jaune peint avec du curcuma. Le curcuma est une épice que de plus en plus de gens connaissent et utilisent en cuisine, il est donc pratique en cuisine.

Le curcuma est une épice obtenue à partir de la racine de curcuma et est utilisé en cuisine comme colorant naturel. Il a un pigment jaune très fort qui colore tout, de la pâte aux œufs.

Je vous en ai parlé en détail dans un article publié l'an dernier sur le blog & #8211 CLIQUEZ ICI la façon de procéder colorer les oeufs avec du curcuma & # 8211 Voir aussi la version vidéo ci-dessous

Oeufs colorés à la betterave ou au chou rouge

Une autre méthode pour colorer naturellement les œufs consiste à utiliser des légumes tels que Betterave et/ou un chou rouge. Dans les deux cas, la méthode de préparation est, en principe, la même. Hachez les légumes, faites-les bouillir avec de l'eau pour obtenir une décoction que nous utiliserons ensuite pour colorer les œufs.

J'ai ouvert le processus en détail ICI.

Comme vous pouvez le voir, même si les légumes utilisés pour la peinture sont rouges, la couleur obtenue au final n'est pas rouge. Différentes nuances de vert ou de brun peuvent être obtenues, selon la coquille des œufs.

Technique de la serviette

Bien que je ne puisse pas dire que c'est une méthode de peindre les œufs mais plutôt de les décorer mais que je considère à la fois naturelle, je passerai dans cet article la décoration à l'aide de la technique de la serviette. Pour décorer de cette façon, vous avez besoin de blanc d'œuf, de penson et d'une serviette.

C'est une méthode parfaite lorsque vous avez des enfants et que vous voulez leur donner quelque chose pour les occuper ou, si vous avez le temps et l'envie de vous détendre. Je peux dire que j'ai détendu la décoration l'année dernière de cette façon.

J'ai beaucoup parlé l'année dernière de la façon dont & # 8211 Cliquez ici voir la méthode de décoration selon la technique de la serviette.

Sinon, comment colorez-vous naturellement vos œufs de Pâques ? Quelles autres méthodes utilisez-vous ?


Plusieurs nuances de la même couleur sur un seul œuf

Si vous préférez obtenir plus de nuances de la même couleur sur un œuf, les choses sont encore plus simples. Dans un verre versez les 2 cuillères à soupe de vinaigre et toute la peinture. Trempez l'œuf dans le verre et attendez 40 à 50 secondes, puis ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau. Attendez à nouveau le même temps et ajoutez un peu plus d'eau, en continuant jusqu'à ce que l'œuf soit complètement recouvert. Si le bol dans lequel vous peignez est assez grand, vous pouvez peindre plusieurs œufs en même temps.


Oeufs de Pâques peints naturellement avec des feuilles d'oignon, des betteraves, du curcuma, des orties, du café, des serviettes

Oeufs de Pâques peints naturellement de toutes les couleurs, avec des feuilles d'oignon, des betteraves, du curcuma, des myrtilles, des pigeons, des orties, du café et des serviettes
1. Rouge - orange - marron : avec des feuilles d'oignon
À partir de mars, nous commençons à cueillir des feuilles d'oignons rouges et jaunes et les mettons à sécher pour avoir une teinture naturelle lors de la peinture des moutons de Pâques.
INGRÉDIENT:
& # 8211 20 œufs
& # 8211 feuilles de 20 oignons rouges et jaunes & # 8211 la couleur sera selon les feuilles
& # 8211 2 cuillères à soupe de vinaigre
& # 8211 1 cuillère à café de sel
& # 8211 3 litres d'eau
& # 8211 En option une cuillère à café de curcuma pour une teinte plus orangée
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
Porter l'eau à ébullition avec les feuilles d'oignon, dans une grande casserole couverte d'un couvercle, pendant une heure, jusqu'à ce que l'eau soit bien colorée.
Filtrez l'eau pour que les feuilles d'œufs ne collent pas et ne ressortent pas uniformément colorées.
Faites bouillir les œufs dans l'eau colorée pendant 10 minutes avec une cuillère à café de sel, et à la fin ajoutez le vinaigre, pour une couleur plus vive.
Laisser refroidir dans une casserole, puis graisser avec de la graisse et polir avec un torchon fin.

2. Rose foncé - remplacez les feuilles d'oignon par des betteraves rouges coupées en dés et faites bouillir dans 500 ml d'eau + 1 cuillère à soupe de gros sel.

3. Jaune doré & # 8211 orange - faire bouillir 4 cuillères à soupe de poudre de curcuma (curcuma) dans 500 ml d'eau + 1 cuillère à soupe de gros sel et une de vinaigre. En combinaison avec des feuilles d'oignon, vous obtenez de l'orange.

4. Violet pâle - jus concentré de raisins rouges ou noirs + une cuillère à café de vinaigre.

5. Bleu-turquoise - différentes nuances - faire bouillir une demi-tête de petit chou rouge dans 500 ml d'eau pendant 30 minutes + 1 cuillère à soupe de gros sel, filtrer, mélanger avec du vinaigre.

6. Bleu-gris - une tasse de pigeons, myrtilles ou mûres congelés & # 8211 bouillir pendant 15 minutes avec 1 cuillère à soupe de gros sel et 1 cuillère à soupe de vinaigre dans 250 ml d'eau.

7. Brun doré - une tasse de café fort, prêt à l'emploi avec une cuillère à soupe de vinaigre.

8. Vert pâle - brun clair - faire bouillir des épinards ou des orties avec du sel et du vinaigre.

9. Peint avec des serviettes : faites bouillir les casseroles pendant 10 minutes, puis séparez un œuf cru et battez un peu les blancs d'œufs.
Nous coupons un morceau de serviette imprimée et le collons sur l'œuf, en graissant toujours l'œuf et le blanc d'œuf avec la serviette. Enfin, la serviette va coller à l'œuf.

10. Peint avec des feuilles de persil, collé à l'œuf avec une chaussette fine.

Ils sont sains et naturels, sans produits chimiques.
Joyeuses Pâques!

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Recettes de Pâques : œufs peints naturellement, pas de poisons commerciaux

CHISINAU, 12 avril Spoutnik. Nos grands-mères utilisaient des colorants naturels pour peindre les œufs de Pâques. Même si les peintures commerciales offrent des couleurs plus intenses, les œufs peints naturellement sont plus sains et ont un charme particulier.

Les femmes au foyer utilisent plusieurs légumes ou plantes pour peindre des œufs de Pâques de différentes couleurs.

Ainsi, pour obtenir des œufs rouges, nous pouvons utiliser des pelures d'oignons et des betteraves. Le jus d'épinards bouilli colorera les œufs et la glace verte.

Nous pouvons teindre les œufs naturellement et avec du chou rouge, et dans ce cas, nous obtiendrons des œufs de Pâques bleus. On obtiendra la couleur jaune avec une tumeur.

Nous vous proposons quelques recettes d'œufs peints naturellement de différentes couleurs, publiées par caietulcuretete.com.

Oeufs peints avec des feuilles d'oignon

Nous choisissons des œufs plus blancs. On les dégraisse avec du détergent à vaisselle puis on les rince bien à l'eau.

Mettez les œufs dans un bol, mettez les pelures d'oignon, le vinaigre dessus et remplissez d'eau pour les couvrir.

Nous les mettons sur le feu et après ébullition, nous les laissons une demi-minute. Nous arrêtons le feu et les laissons dans l'eau pendant environ une demi-heure.

Nous sortons les œufs de l'eau, en retirons les coquilles et les laissons éclore. Nous imbibons un chiffon propre d'huile et graissons les œufs pour leur donner de l'éclat.

2. Oeufs peints avec des feuilles de noyer

Nous choisissons des œufs aussi blancs que possible, car la couleur sera plus belle.

Les œufs doivent être à température ambiante car sinon ils craqueront à la cuisson.

Dégraissez les œufs avec du détergent à vaisselle puis rincez-les bien à l'eau. Mettez les œufs dans un bol, ajoutez les feuilles de noix cassées sur les brindilles, le vinaigre et recouvrez d'eau pour les recouvrir.

Nous les mettons sur le feu et après ébullition, nous les laissons une demi-minute. Nous arrêtons le feu et les laissons dans l'eau pendant encore une demi-heure.

Nous les sortons de l'eau, retirons les feuilles et les laissons sécher. Graisser les œufs avec un peu d'huile pour les rendre brillants.

3. Oeufs peints au curcuma (curcuma)

Nous choisissons uniquement les blancs d'œufs et les dégraissons bien avec du détergent à vaisselle puis les rinçons à l'eau froide.

Mettez 1 litre d'eau et 2 cuillères à soupe de curcuma dans un bol. Faire bouillir les œufs dans ce mélange. Ajoutez enfin le vinaigre et laissez les œufs y refroidir.

Retirer les œufs et les graisser avec de l'huile.

Même si ces œufs de Pâques ne seront pas parfaits, ils seront naturels et sains !

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