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Gâteau intelligent

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Mettez sur feu doux une casserole avec le lait, le beurre et le sucre. Lorsque le beurre est fondu, retirez-le du feu et laissez-le refroidir.

Nous séparons les œufs, battons les blancs d'œufs et les jaunes avec le sucre vanillé. Sur les jaunes ajouter la composition de lait refroidie et mélanger légèrement avec un fouet.

Ajouter les blancs d'œufs petit à petit et mélanger un peu. Ajouter progressivement les 9 cuillères à soupe de farine.

Graisser une plaque (la mienne faisait 28X18 cm) avec un peu de beurre (ou la tapisser de papier sulfurisé), verser la composition et la mettre au four à feu doux (140-150 degrés, pas plus), environ une heure (sans nous ouvrir la porte du four !!) jusqu'à ce qu'il réussisse le test du cure-dent.

Laisser refroidir le gâteau dans le moule, de préférence toute la nuit.

Nous le portionnons et le saupoudrons de sucre en poudre.


Vidéo: Yhtenäinen, nopea ja älykäs esikatselu (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Arakazahn

    Je pense, que vous commettez une erreur. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  2. Haskel

    C'est vraiment surprenant.

  3. Wheeler

    À tous les messages personnels envoient aujourd'hui?

  4. Saniiro

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous commettez une erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM.



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